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沖縄の果物 > 青切りシークワーサー果実2kg
商品詳細
 

青切りシークワーサー果実2kg

シークワーサー果実

＜個数の目安＞
約８０個〜１００個前後
※収穫時期により異なります。

商品番号 sk003
商品名 青切りシークワーサー果実2kg
販売価格 2,980円
規格 2kg
配送タイプ 常温発送
在庫

数量:

青切りシークワーサーシークワーサーとは、沖縄の山に自生する野生のミカン科の柑橘です。北は奄美大島から南は台湾まで分布しています。


シークワーサーは、天然クエン酸をはじめ、ビタミン類や各種ミネラルなども含有する果物です。

 また、シークワーサーには、フラボノイド（機能性化合物）成分のノビレチンやその他、ペクチン・ヘスペリジンなどの成分も含まれています。

青切りシークヮーサー青切りシークワーサーとは、熟する前の緑の時期に収穫する未熟果（青切り）です。とても酸っぱくて、そのまま食べることはあまりありません。沖縄では、シークワーサージュースや泡盛に数滴入れて風味を楽しんだりまた、刺身に掛けたりします。
直径約３〜４cmの小さなミカンです。
ちなみにシークワーサーとは沖縄の方言で『シー（酸っぱい）』『クワーサー（食べさせる）』という意味です。
沖縄 県 特産 品のシークワーサーは、人や地域によって『シークヮーサー』や『シークワーシャー』と読んだり書いたりします。

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